Совместимость продуктов для правильного питания

Не рекомендуется есть вместе:

Совместимость продуктов для правильного питания

Углеводную и кислую пищу. То есть такие продукты, как хлеб, картофель, макароны, бананы, финики совсем не сочетаются с лимонами, апельсинами, грейпфрутами, ананасами, клюквой, помидорами и прочими кислыми фруктами и овощами.
Белки и углеводы. Орехи, мясо, яйца, сыр и другую белковую пищу не стоит есть вместе с хлебом, кашами, пирожными, сладкими фруктами.
Два разных белка. Старайтесь придерживаться установки: один белок во время одного приёма пищи. Поэтому рыбу и мясо, мясо и орехи попросту не стоит съедать в одно время. Для их переваривания требуются пищеварительные соки разной концентрации (в желудке одновременно не выделяются).
Жиры и белки. Сливки, сливочное и растительное масло, сметану нельзя сочетать с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. Иначе жир будет тормозить выделение желудочных соков, кислые фрукты и белки. Например, апельсины, лимоны, помидоры, ананасы, вишню, кислую сливу, кислые яблоки не стоит совмещать с мясом, орехами, яйцами.
Крахмалы и сахар. Желе или джем, которыми вы сдобрили кашу, а также любые продукты с большим содержанием сахара и злаки (например, хлеб, намазанный вареньем) могут вызвать процессы брожения и даже привести к отравлению.
Два разных крахмала. Если одновременно съесть два вида крахмала (например, картофель с хлебом или каша с хлебом), один из них усвоится, а другой останется нетронутым и будет лежать в желудке мёртвым грузом, долго не проходя в кишечник, мешать усвоению других продуктов, вызывать брожение и отрыжку, повышать кислотность желудочного сока.
Молоко и другие продукты. Молоко усваивается не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке. К тому же жир молока препятствует выделению желудочного сока, что мешает усваивать другую пищу. Помните: молоко — это самостоятельная еда.
Арбуз, дыня и другие продукты. Эти вкусные плоды и ягоды тоже совершенно самостоятельные, отдельные виды пищи, которые нельзя сочетать ни с одним продуктом.

Журнал: Советы Оракула №8, август 2020 года
Рубрика: Природа в доме
Автор: Редакция журнала

Метки: пища, еда, питание, вред, организм, продукты, Советы Оракула



Telegram-канал Багира Гуру


Исторический сайт Багира Гуру; 2010 —