Где проходит фестиваль Томатина?

Эти сочные, совершенно не сладкие красные ягоды, которые многие ошибочно называют овощами, — обязательная составляющая летнего меню. А любите ли вы помидоры настолько сильно, чтобы валяться в них, перемазаться в их мякоти с головы до ног, забросать ими всех встречных?

Где проходит фестиваль Томатина?

Фестиваль в Буньоле

Множество туристов в конце августа едут в испанский городок Буньоль автономного сообщества Валенсия, чтобы принять участие в знаменитой помидорной битве под названием Томатина. Впрочем, снайперские броски друг в друга помидорами — это главное, но не единственное развлечение на празднике, который проводится в честь покровителя города святого Луиса Бертрана и Богоматери-заступницы. Поэтому тем, кто не любит походить на сосиску, густо политую кетчупом, стоит приехать на фестиваль за неделю до томатной битвы и уехать перед её началом. Тем более что развлечения, позволяющие отдыхающим оставаться чистыми, длятся здесь всю последнюю неделю августа.
Надо готовиться к тому, что на улицах будет шумно и тесно. Население Буньоля — девять тысяч человек. А в период фестиваля, в предвкушении помидорных побоищ, сюда ежегодно съезжаются около сорока тысяч туристов.
Последняя неделя августа знаменует собой окончание лета. На фестивале звучат.песни, шумит ярмарка, в небе расцветают грандиозные фейерверки, на улицах появляются карнавальные шествия. В последнюю ночь перед началом томатной битвы начинается конкурс по приготовлению паэльи — национального испанского блюда. Этот конкурс служит своеобразным сигналом для тех, кто хочет остаться чистыми: Буньоль пора покидать.

Получи, турист, гранату!

Ради сомнительного удовольствия быть закиданными помидорами туристы приезжают на автобусах из отелей, расположенных в Валенсии, за 38 километров от места действия. Дело в том, что Буньоль — городок небольшой, и разместиться здесь всем желающим невозможно.
Утром 31 августа окна всех магазинов бдительные хозяева закрывают специальными пластиковыми щитами. В десять часов утра на площадь Плаза-дель-Пуэбло въезжают грузовики, везущие около ста тонн слегка подгнивших томатов. Так как помидорные «гранаты» покупаются в соседнем автономном сообществе Эстремадура, где они стоят несколько дешевле, то там тоже устраивают праздник. Томатная битва — отличный способ гарантированно сбыть лежалый товар и неплохо на этом заработать.
Однако томатное сумасшествие не начинается немедленно после подвоза помидоров. На главной площади Буньоля устанавливается деревянный столб, хорошо смазанный мылом, высотой с двухэтажный дом. Смельчака, который сумеет взобраться на него, ждёт приз — свиной окорок (хамон). Когда хамон оказывается в руках победителя, даётся залп из водяной пушки, — и начинается настоящее безумие. Закидывание друг друга помидорами длится два часа. Количество томатной массы под ногами участников достигает щиколоток. Все стены домов становятся красными, а уж люди — и говорить нечего. В этом томатном побоище нет ни победителей, ни побеждённых — каждый сам за себя, и все наслаждаются процессом. Правда, есть и определённые правила. Например, во избежание травм нельзя приносить с собой тяжёлые и острые предметы, а помидоры перед броском нужно раздавить в руке. Нельзя рвать на ближнем своём одежду и препятствовать подвозу помидоров. Эти простые правила позволяют получить от побоища удовольствие и избежать травм.
Ровно через два часа водяная пушка снова даёт залп — после этого уже никто не имеет права бросать помидоры. Веселье продолжается ещё некоторое время, в лотерею разыгрываются свиные окорока, и только потом уставшие участники праздника идут мыться. Власти устанавливают на улицах специальные душевые. Улицы поливают из пожарных шлангов, смывая помидорную массу сильной водяной струёй.

А помнишь, как всё начиналось?

Интересно, что, в отличие от самого фестиваля окончания лета, традиция забрасывать друг друга помидорами сравнительно молода. Её возникновение датируется 1945 годом. По одной из версий, несколько молодых людей, приехавших на фестиваль, повздорили и стали кидать друг в друга тем, что попалось под руку, — а именно помидорами, которые продавались тут же, на ярмарке. Вскоре к побоищу присоединились прохожие.
По другой версии, швыряние помидорами представляло собой форму протеста против правления Франко. Но, так или иначе, несмотря на запреты и аресты участников, народ старался получить максимум удовольствия: «томатных бойцов» купали в фонтанах, обливали водой, стараясь вовлечь в веселье любого проходящего мимо. Так как жертвами помидорных нападений зачастую становились весьма влиятельные люди, в 1957 году побоище запретили, сославшись на то, что оно не имеет никакого смысла. Однако люди, полюбившие традицию, не сдавались — вместо томатных боёв стали происходить ежегодные «похороны помидора». В последний день фестиваля по улицам Буньоля проносили гроб с огромным помидором. Сопровождали шествие звуки похоронного марша. В результате в 1959 году помидор «воскрес» по разрешению властей. В том же году были установлены правила, обеспечивающие максимальную безопасность участников праздника.
До 1975 года каждый желающий участвовать платил за помидоры из своего кармана. Потом подвозить «снаряды» принялись монахи ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя города. А с 1980 года оплачивать помидоры стали городские власти, что резко увеличило количество раздавленных томатов на улицах.

Мишень для красной ягоды

Раньше гнилыми томатами толпа закидывала плохих актёров или чем-то провинившихся людей, и это считалось позором. Теперь же многие готовы приезжать из других стран, чтобы стать мишенью для красной ягоды. С 2003 года праздник возведён в ранг международного, и власти города делают все возможное, чтобы туристы могли насладиться фестивалем без неприятных последствий. Так, в Буньоле есть специальные камеры хранения для вещей, которые гости приносят с собой, чтобы потом переодеться. Есть медицинские пункты, есть забегаловки, где можно быстро перекусить и снова ринуться в бой. Местные жители говорят, что томатная битва способствует снижению стресса и улучшению настроения: «от проблем надо спасаться, с головой окунаясь в помидоры».
И какой бы нелепой ни казалась забава, но каждый год Буньоль принимает огромное количество гостей, которые съезжаются сюда ради этих двух часов весёлого безумства.

Журнал: Тайны 20-го века №36, сентябрь 2012 года
Рубрика: Сплошные праздники
Автор: Ольга Погода

Метки: туризм, Тайны 20 века, Испания, фестиваль, помидор, Томатина, Валенсия



Telegram-канал Багира Гуру


Исторический сайт Багира Гуру, история, официальный архив (многое можно смотреть онлайн, не Википелия); 2010 — . Все фото из открытых источников. Авторские права принадлежат их владельцам.