Праздник Эскалад в Женеве: Роль горячего супа в истории

Каждый год в начале декабря на улицах моей родной Женевы время как будто устремляется назад, и в городе снова происходят события 1602 года. Горожане, облачённые в костюмы начала XVII века, идут по улицам столицы кантона, палят пушки, горят костры, взрываются фейерверки. Это традиционный праздник, фестиваль Эскалада.

Sorry, you have not enough rights to view this image.

Матушка Руайом

Наряжённые в карнавальные костюмы дети распевают песни, за что получают от зрителей подарки. Флейтисты и барабанщики исполняют марши того времени. Шагают крестьяне, солдаты, почтенные горожане. Но главное — тут можно запросто встретить народную героиню матушку Руайом со своим не менее знаменитым котелком. После окончания парада праздник продолжается. Участники шествия и зрители направляются в кафе и рестораны.
Что же произошло 410 лет назад и кто такая матушка Руайом? Начнём с того, что название праздника произошло от французского слова escalade («восхождение», «штурм», «лазание»). Корни фестиваля уходят в XVII век, когда Женева и прилегающие земли были владениями могущественных графов Савойских. Изначально шла борьба между горожанами и землевладельцами, затем — между протестантами и католиками, в результате которой женевцы смогли достичь некоторых привилегий, в том числе самоуправления. После воссоединения Женевы со швейцарскими землями католический епископ был изгнан, и жители города обрели полную независимость.
Но, конечно, графы Савойские не собирались просто так отказываться от Женевы и земель вокруг неё. И в ночь с 11 на 12 декабря 1602 года войска герцога Карла Эммануила I незаметно подошли к городу. Передовая группа из 300 человек попыталась перебраться через крепостные стены для того, чтобы открыть городские ворота для основных сил герцога — четырёх тысяч воинов. Однако женевцам удалось отбить это нападение.
Народная молва приписывает спасение города матери 14 детей, матушке Руайом, которая якобы первой услышала подозрительный шум, вышла ночью на городскую стену и, увидев карабкающихся по ней врагов, опрокинула на них котёл горячего овощного супа. Сам котёл упал на солдата, который от неожиданности выстрелил из аркебузы. Тайное нападение сорвалось — жители Женевы услышали выстрел.
По другой, более правдоподобной версии, матушка Руайом просто вылила горячий суп из котелка на головы неприятелей из окна своего дома, когда те сражались на улицах Женевы. Началась паника, и враги обратились в бегство. Как бы то ни было, во время праздника Эскалада истории со спасительным котелком матушки Руайом придаётся особое значение.

Новая старая традиция

Традиции празднования Эскалады чуть больше ста лет. Ведь со времён протестантской Реформации середины XVI века карнавалы и тому подобное веселье в суровой кальвинистской Женеве были запрещены. Но память о тех днях сохранилась в народе. В 1898 году группа горожан основала «Женевскую патриотическую ассоциацию» для реконструкции событий Эскалады. Они и создали настоящий народный праздник. С тех пор ежегодно Женева проводит красочный фестиваль, посвящённый данному событию.
Три дня уик-энда на улочках старой Женевы проходят красочные маскарады, костюмированные парады, демонстрации, экскурсии, музыкальные представления, разыгрываются военн о — исторические сцены. Энтузиасты устраивают показательные стрельбы из пушек, мушкетов и аркебуз, проходят построения алебардщиков, дуэли на шпагах, выезд всадников. По городу всюду прогуливаются люди в костюмах начала XVII века. Колокола на кафедральном соборе Сен-Пьер играют мелодию гимна Женевы «Тот, кто наверху», прославляющего это историческое событие. По традиции, в течение ночи ряженые дети ходят по улицам Женевы, стучат в двери домов, поют песню «Ах! Прекрасная Эскалада» — и в награду получают монетки.
Ещё одной традицией праздника является открытие всего на два дня в году, в субботу и воскресенье, «Перехода (пассажа) Монетье» на рю де Перрон. Во время событий 1602 года мужественные защитники города заблокировали его. Только во время фестиваля у всех желающих появляется шанс прогуляться по узкому переулку, ведущему вдоль фортификационных стен кафедрального собора. Вечером горожане гуляют по пассажу при свете факелов, а при выходе из него людям подают по стаканчику горячего глинтвейна.
В воскресенье на улицах старого города проходит большой памятный пробег, объединяющий несколько десятков тысяч участников. Проводится он с 1978 года, а с 1985 года его участники стали одеваться в костюмы XVII века. Бег Эскалады — важное ежегодное событие в Женеве и одно из самых престижных спортивных событий в Швейцарии. Помимо марафонского забега в последний день праздника проходит традиционный заплыв по Женевскому озеру. Хотя исторически это купание к штурму города в 1602 году никакого отношения не имеет, желающих поплавать в ледяной воде находится немало. И в Швейцарии есть свои моржи!

Разбить мармит

Кульминацией праздника является вечернее воскресное костюмированное шествие с зажжёнными факелами. Оно проходит регулярно с 1919 года. По улицам города шествует большой исторический кортеж из 800 участников в костюмах: воины, вооружённые алебардами, аркебузиры, всадники, а также люди в нарядах крестьян и знатных горожан. Флейтисты и барабанщики исполняют военные марши, а стражники города устраивают показательные бои с пиками и настоящими мушкетами. После окончания шествия его участники и зрители идут греться и выпивать в ресторанчики и кафе.
По традиции, на площади близ кафедрального собора разводят огромные костры, вокруг которых проходят народные гуляния. Там же люди согреваются знаменитым овощным супом и горячим ароматным вином. Впрочем, в праздничные дни чашки горячего овощного супа и глинтвейн продаются на улицах Женевы чуть ли не везде.
Кстати, в память о спасительной роли котелка матушки Руайом в кондитерских магазинах продают шоколадные котлы и котелки — мармит — разных размеров с жёлто-красными гербами Женевы, наполненные конфетами и марципанами. Во время вечернего праздничного застолья принято разбивать такой котелок. Самый старший и самый младший члены семьи (или компании друзей) берут мармит и разбивают его со словами: «Пусть так же погибнут все враги Республики!».
Впрочем, приезжайте к нам в Женеву и повеселитесь вместе с беззаботными, но трудолюбивыми горожанами, которые умеют и отдыхать, и работать.

Журнал: Тайны 20-го века №48, ноябрь 2012 года
Рубрика: Сплошные праздники
Автор: Жан Леманн





Исторический сайт Багира, история, официальный архив; 2010 —