Мы привыкли, что технические приспособления и приборы обычно изобретают мужчины. Швейную машину придумал Карл Вейзенталь, холодильник — Джон Горри, пылесос — Дэниэл Хесс. Но посудомоечную машину изобрела Джозефина Кокрейн.

Джозефина Гэрис Кокрейн и посудомоечная машина

Джозефина Кокрейн - женщина которая изобрела посудомоечную машину

Джозефина Кокрейн сделала женщин счастливыми

Джозефина Гэрис родилась в семействе изобретателей. Её дед по матери Джон Фитч получил патент на изобретение парохода. Вначале он хотел изобрести самодвижующуся повозку для суши, но потом решил пустить её по реке. Отец Джозефины, женившийся на дочке Джона Фитча, тоже Джон, был инженером-строителем и получил патент на изобретение гидравлического насоса для осушения заболоченных почв. Так что страсть к технике и изобретательству была у Джозефины в генах.

Шик, блеск, красота!

Но в юности особых технических талантов девушка совершенно не проявляла. Как и все девицы середины XIX века из хорошей семьи, она больше любила развлекаться, а в 19 лет вышла замуж за Уильяма Кокреина. Муж тоже был из обеспечённой семьи и старше её на 8 лет. Карьеру он начал с торговли, служил чиновником, очень интересовался политикой, вступил в масонскую ложу, не избежал и увлечения золотоискательством, когда мечта о быстром обогащении захлестнула практически всю Америку, наделал кучу долгов, снова вернулся к торговле — в целом, жизнь в семье Кокрейн текла как и в других обеспеченных семьях. Они содержали штат прислуги, давали обеды и ужины, ездили в театр. Правда, сын Халли умер в раннем детстве, но с дочкой Кэтрин все было в полном порядке.
Но в 1883 году неожиданно умер Уильям. Джозефине было уже 44 года. В то время это была уже почти что старость. Состояние таяло на глазах, а в будущем маячила нищета…
Вот тогда-то и пришлось Джозефине применить таланты, заложенные в генах. Тем более, что после смерти мужа почти всю прислугу пришлось рассчитать, а сама светская дама ненавидела шить, гладить, готовить, а больше всего — мыть посуду. Вот бы сделать машину, которая будет сама мыть и сушить блюда, тарелки и чашки!
Она не первая задумалась о механизации кухонного труда. Ещё в 1850 году, когда Джозефине было 11 лет, такую штуку изобрёл Джоэль Хоу-тон. Но его «машина» не облегчала, а усложняла процесс мойки посуды. К бадье, в которую загружалась утварь, подсоединялся коленчатый вал, который хозяйкам предлагалось крутить без остановки и что есть силы, поднимая и опрокидывая вёдра горячей воды. Через 10 лет другой мужчина, Л.А. Александер, «усовершенствовал» механизм Хоутона: теперь зубчатая передача крушила хрупкий фарфор прямо в ванне. Что с них взять — мужчины… У Джозефины душа страдала, когда бились любимые блюдца и чашки. И она придумала устройство, в котором стекло и фарфор не получат никаких повреждений.
Её машина, моющая посуду (так она нарекла своё детище), была бережной и заботливой, как самая рачительная хозяйка. Под низом этой штуковины располагалась печь, которая нагревала воду и приводила в действие поршни, начинавшие от температуры качать воду в ёмкость, где находились блюда, тарелки, чашки. Они не были просто свалены в кучу, как у Хоутона и Александера, а сидели в сетках по размеру, как яйца в гнёздах. Никакой рукояти, которую нужно было крутить, тоже не было. Горячая вода с мыльным раствором окатывала клетки, сила пара поворачивала ёмкость с посудой, а потом чистая вода окатывала отмытые предметы, и они сушились прямо в машине.
Конечно, Джозефина могла только придумать саму конструкцию, для воплощения задумки она взяла в помощники инженера и механика Джона Баттерса.

Путь к успеху

В канун нового, 1887 года Джозефина Кокрейн получила патент на своё изобретение. Но путь от патента к промышленному производству занял годы. Первые две машины купил у неё владелец отеля из Чикаго. Джозефина выручила от этой сделки 800 долларов — по тем временам, огромную сумму. Но гораздо больший успех ожидал её устройство для мытья посуды на Чикагской всемирной выставке 1893 года. Машина произвела огромный фурор. Посмотреть на неё сбегались толпы зевак. Жюри выставки тоже не осталось равнодушным и вручило ей первый приз с формулировкой «за лучшее механическое изобретение». Владельцы отелей и ресторанов стали покупать новинку и писали лестные отзывы. Машина действительно бережно относилась к тому, что моет, а ещё она была простой, прочной и надёжной. Однако и стоила немало — 150 тогдашних долларов штука. Позволить себе такого кухонного помощника могли только рестораны и отели.
А Джозефина на деньги от продажи своих посудомоек открыла фабрику, которую назвала Garis-Cochran dishwashing machine, то есть «Посудомоечные машины Гэрис-Кокрейн». До самой своей смерти в 1913 году она занималась усовершенствованием изобретения и делала свою машину всё лучше и лучше.

Журнал: Загадки истории №45, ноябрь 2020 года
Рубрика: Гениальные изобретатели
Автор: Елена Филимонова

Метки: Загадки истории, машина, изобретение, вода, посуда, кухня, Кокрейн



Telegram-канал Багира Гуру


Исторический сайт Багира Гуру; 2010 —