Виноградная улитка

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Что такое улитка? Многие, не задумываясь, ответят: «Улитка — это моллюск!». Люди, сведущие в биологии, пожалуй, вспомнят, что улитки составляют наиболее богатый видами класс мягкотелых. А какой-нибудь эрудит вспомнит даже, что в этом классе насчитывается более 90 000 видов. И, конечно же, каждый знает, что улитка — это символ медлительности, что у неё есть домик, в котором она прячется при малейшей опасности. А ещё улитка, наряду со слизнями, мокрицами, многоножками, рыжими муравьями, колорадскими жуками и прочими любителями поживиться за чужой счёт, — самый настоящий огородный вредитель.

Фото: виноградная улитка — интересные факты

Письмо в Интернете

Однажды, блуждая по просторам Интернета, я задержалась на форуме, где обсуждалось такое письмо:
«В мае мы с сыном заметили на заборе нашей дачи большую виноградную улитку. Мы долго наблюдали за ней, любовались её необыкновенно красивым спиральным домиком. Я рассказал сыну, что улитка на зиму запирается в своём домике специальной крышкой. Весной же она взламывает крышку и выходит на волю. А свой домик она всегда носит с собой. В древности ношение собственного домика рассматривали как олицетворение скромности. Сын почему-то сразу назвал улитку Кузей. С тех пор Кузя поселился в нашем саду. Он питался петунией, а когда мы с ним заговаривали, шевелил своими рожками. Казалось, он слышит нас и пытается ответить. Я загадывал, что если увижу Кузю с утра, значит, день будет удачным.
А сегодня утром я вышел во двор и не заметил Кузю на плитках, которыми вымощена дорожка к дому. И я раздавил его!
Это незатейливое, но очень обаятельное существо любила вся семья. До сих пор не могу прийти в себя. Писать трудно. Тех, кто считает улиток гадостью, прошу не реагировать на моё сообщение».
На сообщение откликнулись 57 человек! И среди них не было ни одного, кто не пожалел бы несчастного Кузю и не посочувствовал его хозяину.
Тут же вспомнилось, что в Индии, где-то в VI веке, появилась религия джайнизм, проповедовавшая ненанесение вреда всем живым существам. Так вот джанские монахи и в наши дни ходят со специальными метелочками и при ходьбе метут перед собой, чтобы случайно не раздавить каких-нибудь букашек. Но мы же всё-таки не джанские монахи, поэтому и не виним себя, когда случайно наступаем на не успевших увернуться насекомых или тех же улиток.

Очень красиво!

Как бы там ни было, под впечатлением печальной Кузиной судьбы мне захотелось узнать о виноградных улитках побольше. Плодами своих изысканий я и делюсь сегодня с нашими читателями.
Итак, родина виноградной улитки — Италия и страны Юго-Восточной Европы. В наши дни эти моллюски распространились в странах Средней Европы. Передней Азии и в Северной Африке. Живут они также в Беларуси, Украине, Молдове, Прибалтике. Виноградную улитку можно встретить даже в парках Москвы, Санкт-Петербурга и некоторых других городов.

Чем бы здесь полакомиться?

Виноградная улитка отличается крупной раковиной, достигающей в высоту 4,5 сантиметра и состоящей из пяти расширяющихся витков, которые заканчиваются широким устьем. Раковина эта довольно прочная — выдерживает давление до 13 килограммов. Окраска раковины может быть разных оттенков — от белого до коричневатого. Вдоль витков идут широкие полосы различных цветов. Очень красиво!

Они осторожны

Помните детскую присказку: — Улитка-улитка, покажи рога, дам тебе хлеба и кусок пирога»? Однако улитка — существо осторожное. Только что ползла себе по дорожке, и издалека можно было рассмотреть её голову с рожками и ногу, которую ошибочно называют хвостом. А возьмёшь улитку в руки, и она тут же спрячется в домик. Надо долго ждать и, по детскому поверью, тихонько обещать и хлеба, и кусок пирога, и в конце концов она высунет из домика пару рожек (до двух сантиметров длиной) и осторожно поводит ими из стороны в сторону. Впрочем, это и не рожки, а глазные щупальца. Приглядевшись, можно заметить, что на каждом таком щупальце действительно поблескивает маленький глазик. Этими глазками улитка не различает цвета, однако видит предметы на расстоянии до сантиметра и даже способна по степени освещённости отличить ночь ото дня. Яркий свет, кстати, моллюск не любит. Есть ещё одни крошечные (от 2,5 до 4,5 мм) щупальца — губные. Они отвечают за обоняние. Но пройдёт достаточно времени, прежде чем улитка осмелеет и покажет себя всю. И тут вы увидите, что нога у взрослой особи довольно длинная — может быть до девяти сантиметров, тело эластичное, окрас бежевый с коричневым оттенком, иногда серый. Тело морщинистое, порой на нём имеется рисунок. В морщинах задерживается влага, а площадь ноги благодаря им увеличивается. Перемещается улитка с помощью ноги, мышцы которой волнообразно сокращаются. Чтобы беспрепятственно передвигаться по сухой поверхности, из желёз в ноге постоянно выделяется своеобразная смазка — слизь. При такой смазке моллюску не страшны ни песчинки, ни даже мелкие колючки. Кроме того, слизь предохраняет улитку от высыхания.

Зимняя спячка

Еду улитка разыскивает легко. При неважном зрении у неё отличное обоняние. Любимое её лакомство — нежные листья салата. Однако она не брезгует и зелёными частями других растений. С удовольствием ест листья винограда (благодаря чему и получила своё название). Зубов у улитки нет, но на языке имеется тёрка, перетирающая пищу. Выходит на кормёжку моллюск обычно ночью или в сумерки. Может проявляться активность и днём, например после дождя. Во время засухи прячется в сыром мху, под камнями, закапывается в землю. При этом все тело моллюска втягивается в раковину, устье которой закрывается особой крышечкой из застывшей слизи — эпифрагмой. Но и в таком состоянии улитке нужно дышать, поэтому напротив её дыхательного отверстия формируется белое пятно — это своеобразная отдушина из пористой слизи.
Когда наступает осень и среднесуточная температура воздуха опускается до 8°С, виноградная улитка выкапывает в земле норку глубиной до десяти сантиметров, куда и забирается на зимнюю спячку. Если почва твёрдая и выкопать норку нужной глубины не удаётся, моллюск опрокидывается на свой домик, а сверху, как одеялом, закрывается опавшей листвой. После этого обмен веществ в теле улитки замедляется, наступает оцепенение. Весной, когда становится тепло, моллюск выползает из своей норки и отправляется на поиски пищи.

Весна — пора любви

А как же улитки размножаются? Спаривание у них происходит весной, после того как заканчивается спячка. Оказывается, виноградные улитки — гермафродиты. Отдельные особи в разное время являются то самцами, то самками, в зависимости оттого, какая часть половой системы у них на тот момент лучше развита — мужская или женская.
Яйца откладываются через 18-60 дней после спаривания. Дело в том, что яйцекладка происходит только в благоприятных условиях, и если их долго нет, то моллюск ждёт, когда они наступят. Яиц бывает обычно около пятидесяти. Они белые, скорлупа у них обызвествлённая, диаметром до семи миллиметров. Моллюск выкапывает ямку, зарывается в неё и там откладывает яйца. Через три-пять недель на свет появляются маленькие улитки. Они вылупляются сразу с домиком на спине — поэтому квартирный вопрос их не волнует.

Они вдохновляют поэтов и участвуют в бегах

Такое, казалось бы, не слишком интересное существо эта виноградная улитка. Однако почему-то именно улитка вдохновляла великих японских поэтов XVII века Ёсо Бусона и Мицуо Басе на написание известных и в наши дни лирических трестиший хокку:

Тихо, тихо ползи,
Улитка, по склону Фудзи
Вверх, до самых высот!

(Ёсо Бусон)

Тихонько сидят
В домиках — вдруг снова дождь? —
Недоверчивые литки.

(Мицуо Басе)

А ведь искусство писать хокку — это, прежде всего, умение сказать многое в немногих словах…
Всё в том же Интернете я нашла сайт Клуба любителей улиток. Есть, оказывается, и такой. Так вот члены клуба считают, что улитка — лучшее домашнее животное. Почему? Да потому что она не шумит, не пахнет, от неё нет шерсти, она не требует сложного ухода, не занимает много места, не кусается, не царапается, не вызывает аллергии. И это ещё далеко не все «за», благодаря которым многие заводят себе таких питомцев.
Ну а в Англии, например, моллюскам нашли необычное применение. В некоторых пабах там устраивают улиточьи бега. И даже проводят ежегодные мировые чемпионаты на звание самой быстрой улитки. На раковины бегунов прикрепляют номера, а на столе рисуют что-то вроде мишени. Участников соревнования помещают в малый круг. Тот, кто первым пересечёт наружную линию большого круга, считается победителем. Говорят, зрелище это крайне азартное. Зрители делают ставки и дружно болеют.
В заключение можно было бы сказать, что нежное мясо виноградных улиток считается деликатесом во многих кухнях мира. Но это было бы, наверное, нехорошо по отношению к Кузе.

Журнал: Тайны 20-го века №36, сентябрь 2010 года
Рубрика: Наши соседи по планете
Автор: Елена Анфимова

Метки: Тайны 20 века, спираль, моллюск, раковина, виноград, улитка




Исторический сайт Багира Гуру, история, официальный архив; 2010 — . Все фото из открытых источников. Авторские права принадлежат их владельцам.