Тайны японской кухни

Сегодня культурный обмен между странами происходит быстро, как никогда. Знакомство с иной культурой

...

Кто изобрёл продуктовые карточки?

Сегодня российские магазины служат наглядной демонстрацией победы общества потребления и являют образцы

...

Питание во время приёма антибиотиков

Курс лечения антибиотиками прописывают довольно часто. При этом врач говорит, сколько таблеток и в течение

...

Карл Уорнер: Съедобные пейзажи

Австралийский фотограф Карл Уорнер, живущий и работающий в Лондоне, производит на окружающих впечатление

...

Карвинг — резьба по овощам

Собственно, слово «карвинг» переводится с английского как «вырезание», в смысле резьба по дереву, камню,

...

Как накормить 9 миллиардов людей?

Уинстон Черчилль ещё в 1932 г. сказал, что, по его мнению, через пятьдесят лет никто не будет выращивать

...

Питание по дню рождения

Как ни странно, даже пищевые пристрастия, а главное, продукты и блюда, приносящие организму пользу или

...

Осенняя хандра — как с ней бороться?

Ноябрь — началось самое противное время! Впереди длиннющая зима… За окном холодно, мокро — бр-р-р…

...

Йод — очень важный элемент

XXI век можно назвать веком изобилия. Все есть: вкусные продукты, дорогие машины, возможность

...

Сливочное масло — история продукта

Печально, но сегодня знаменитая русская поговорка «Кашу маслом не испортишь» безнадёжно устарела. Причиной

...

Квашеная капуста — польза и вред

Мы почти уверены, что в преддверии долгой зимы многие наши читатели, предприняв некоторые усилия,

...

Амарантный хлеб — что это?

Редкий человек не хотел бы жить вечно, ну или хотя бы очень долго. Тем более что тексты Ветхого Завета, к

...

Холодильник на кухне по фэн-шуй

Давно прошли те времена, когда хозяйки хранили продукты в авоське «за окном или в чулане. Сегодня в любом

...

Мясо в кулинарной традиции

Мясо… Сочное, ароматное, с коричневой корочкой, шипящее на шампуре, сковороде, гриле — кажется, этот

...

Шпроты в СССР

Советский праздничный стол эпохи застоя редко обходился без маленьких золотистых рыбок в масле —

...

Похудение по знаку Зодиака

Тренировки, диеты… А зеркало упрямо не показывает желанные формы? Небесные светила подскажут секреты!

Торгсин — что это?

В 1929 году в СССР началась программа индустриализации: государству срочно нужно было преодолеть

...

Джордж Озава: Макробиотика дзен

Джордж Озава, уникальный целитель и философ, предпринял грандиозную попытку соединить невозможное —

...

Памятники еде

До середины позапрошлого века людям и в голову не приходило, что можно ставить памятники кому-то или

...

Самая необычная кухня

«Тигр против дракона» — это, собственно, строчка из ресторанного меню, где под таким названием числится…

...

Советское мороженое

Покажите нам того, кто не готов полакомиться мороженым, особенно в жаркий летний день. Немногие откажутся

...

Кулинарная магия

Оказывается, каждый из нас может стать настоящим волшебником, причём с помощью самых обыкновенных мяса,

...

Что ели в СССР?

Принято считать, что в СССР «деревья были большие», а вся еда вкусная и без пресловутого ГМО. Конечно, эту

...

Астрология питания

Астрология питания

Питание по гороскопу — как подобрать диету с помощью астрологии. Как знаки

...

Питание

Питание

Питание и здоровый образ жизни, рацион полезных продуктов,

...

Пища, еда и продукты

Пища, еда и продукты

Пища — список продуктов питания, правильная еда, калорийность пищевых

...

Исторический сайт Багира, история, официальный архив; 2010 —